Outro site também interessante sobre produtos e receitas sem glúten é a revista virtual Vida sem glúten e sem Alergias que você assina grátis e recebe por email, está atualizada até novembro de 2010, mas tem ótimas dicas e as receitas parecem ser muito boas, pretendo testar mais algumas delas daqui em diante, se alguma de vocês testarem primeiro, que tal compartilhar conosco?!
A receita que testei foi a do Biscoitinhos Crocantes sem Glúten e sem Leite, como não achei meus cortadores de biscoitos resolvi fazer em forma de bolinhas. Não rende muito, mas é bom pra comer pouco, afinal são bem calóricos devido ao açucar e as farinhas brancas, devem ser bem armazenado pra não ficar mole e é delicioso, lembra muito a famosa bolachinha de goma.
Abraços saudáveis a todos!
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